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静观饮食意指利用五感专注细品每一口食物,放慢节奏,感受当下用餐带来的正面情绪与感受。我们的餐饮团队将静观饮食文化融入到烹饪和用餐哲学中,精心挑选季节性和高营养价值的食材,创造出一系列既健康又美味的精致菜肴。加入我们的静观用餐之旅,细嚼慢咽,怀著感恩之心欣赏美食。
精选佳肴
意廊
白汁鲜虾羊肚菌烩意粉
意廊是沙田区内唯一结合美式及意式风味的酒店餐厅,在多样化的菜单中,白汁鲜虾羊肚菌烩意粉结合了丰富的风味和营养益处。羊肚菌不仅因其独特的口味而受到珍视,还富含多种营养素。它亦是维他命D和B的良好来源,有助于骨骼健康和能量代谢。此外,羊肚菌还含有抗氧化剂,帮助抵抗身体的氧化压力。
龙门客栈
三葱羊肚菌伴海参
龙门客栈邀您寻味上海,三葱羊肚菌伴海参是一道结合了独特口感和风味的菜肴,同时提供多种健康益处。海参富含蛋白质且低脂肪,是健康营养来源的绝佳选择。海参被认为具有潜在的抗炎特性,并能支持关节健康和改善血液循环。
富豪坊
锦绣松露百花羊肚菌
作为家庭及好友聚餐的不二之选,富豪坊以地道广东佳馔而闻名。热门菜式之一锦绣松露百花羊肚菌,以虾肉的鲜美衬托菌香。馅料含有高蛋白质,提供肌肉修复和生长所需的必需氨基酸。虾肉低热量、低脂肪,且富含对心脏健康有益的奥米加3脂肪酸。配上羊肚菌和松露,这道菜不仅散发著独特香气,还能为身体提供健康的滋养。
河梦
香叶青胡椒汁烩羊肚菌扒煎荳腐
越泰餐厅 - 河梦屡获殊荣,致力于以优质新鲜食材和地道烹调手法,将传统越南菜及经典泰国菜同时呈现给客人。值得推介的香叶青胡椒汁烩羊肚菌扒煎荳腐是客人的健康之选。香气浓郁的羊肚菌味道鲜美、口感脆嫩,还富含营养价值和药用效果,具有防病治病的功能。厨师团队为羊肚菌配上香叶青胡椒汁,让每一口都令人齿颊留香。
- 图片只供参考。
- 菜式、优惠、条款及细则如有更改,恕不另行通知。
- 如有任何争议,丽豪酒店保留最终决定权。
意廊
电话:(852) 2132 1235
龙门客栈
电话:(852) 2132 1153
富豪坊
电话:(852) 2132 1011
河梦
电话:(852) 2132 1151